Sensory evaluation a practical handbook /

Main Author: Kemp, Sarah E.
Corporate Author: ebrary, Inc.
Other Authors: Hollowood, Tracey.
Format: Book
Language:English
Published: Chichester, U.K. : Ames, Iowa : Wiley-Blackwell, 2009.
Subjects:
Online Access:http://site.ebrary.com/lib/ucy/Doc?id=10351184

Internet

http://site.ebrary.com/lib/ucy/Doc?id=10351184
ΒιβλιοθήκηΤαξιθετικός αριθμόςΑριθμός ΑντιτύπωνΠληροφορίεςΚατάσταση
Πανεπιστήμιο Κύπρου - Ανοιχτό Πανεπιστήμιο Κύπρου-1ΠροβολήOPAC