APA Citation

Kosay, H. Z., & Ulkucan, A. (1961). Anadolu yemekleri ve Turk mutfagi. Ankara: Milli Egitim Basimevi.

Chicago Style Citation

Kosay, Hamit Zubeyr, and Akile Ulkucan. Anadolu Yemekleri Ve Turk Mutfagi. Ankara: Milli Egitim Basimevi, 1961.

MLA Citation

Kosay, Hamit Zubeyr, and Akile Ulkucan. Anadolu Yemekleri Ve Turk Mutfagi. Ankara: Milli Egitim Basimevi, 1961.

Warning: These citations may not always be 100% accurate.