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Bruegel, M., & Laurioux, B. (2002). Histoire et identites alimentaires en Europe. Paris: Hachette Literatures.

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Bruegel, Martin, and Bruno Laurioux. Histoire Et Identites Alimentaires En Europe. Paris: Hachette Literatures, 2002.

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Bruegel, Martin, and Bruno Laurioux. Histoire Et Identites Alimentaires En Europe. Paris: Hachette Literatures, 2002.

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