Holdings: Food quality management :

Main Author:	Luning, P. A.
Other Authors:	Marcelis, W. J.,, Jongen, W. M. F.
Format:	Book
Language:	English
Published:	Wageningen : Wageningen Pers, 2002.
Subjects:	Food industry and trade > Quality control. Food > Quality. Food handling.

Βιβλιοθήκη	Ταξιθετικός αριθμός	Αριθμός Αντιτύπων	Πληροφορίες	Κατάσταση
Τεχνολογικό Πανεπιστήμιο Κύπρου	-	1	Προβολή	OPAC