Cover Image

HACCP από το H έως το P /

Main Author:	Ζαμπετάκης , Γιάννης
Other Authors:	Γδοντέλης , Νίκος
Format:	Book
Language:	Greek
Published:	Αθήνα : P. I. Publishing, c2006.
Subjects:	Hazard Analysis and Critical Control Point (Food safety system).

Similar Items

HACCP : a practical approach /
by: Mortimore, Sara
Published: (1998)

HACCP
by: Mortimore, Sara.
Published: (2001)

HACCP /
by: Mortimore, Sara.
Published: (2001)

HACCP : a food industry briefing /
by: Mortimore, Sara,

The certified HACCP auditor handbook /

Food safety : managing the HACCP Process /
by: Cichy, Ronald F.
Published: (2004)

Διασφάλιση ποιότητας τροφίμων /
by: Τσάκνης
Published: (2009)

HACCP a toolkit for implementation /
Published: (2010)

The economics of HACCP: costs and denefits/
Published: (2000)

HACCP από το H εως το P : οδηγός ασφάλειας τροφίμων, ISO22000, νομοθεσία /
by: Ζαμπετάκης, Γιάννης
Published: (2006)

HACCP: principles and applications/
Published: (1992)

Making the most of HACCP : learning from otherʹs experience /
Published: (2001)

Making the most of HACCP: learning from others' experience/
by: Mayes, Tony
Published: (2001)

HACCP user's manual/
by: Corlett, Donald A.
Published: (1998)

How to HACCP : an illustrated guide /
by: Dillon, M.
Published: (1996)

DoFOODSAFETY, doHACCP, recordHACCP, KnowHAZARDS, doSOP
Published: (2003)

The quality auditor's HACCP handbook: supplemental section/
Published: (2002)

Ανάπτυξη σχεδίου HACCP σε χώρο παρασκευής φαγητού ξενοδοχειακής επιχείρησης
by: Μακρής, Κυριάκος Γ.
Published: (2007)

Ανάπτυξη συστήματος HACCP σε ιδιωτική μονάδα νοσηλείας, κλινική
by: Γρυμπογιάννη, Αικατερίνη
Published: (2007)

HACCP : training for employees : USDA Awareness
Published: (1999)

Food safety the HACCP way safeguarding against foodborne illness/
Published: (2001)

Ανάπτυξη και εφαρμογή συστήματος HACCP στο χώρο μαζικής εστίασης στρατιωτικής νοσοκομειακής μονάδας
by: Αμπατζίδης, Αναστάσιος
Published: (2007)

Food safety the science of keeping food safe /
by: Shaw, Ian, 1950-
Published: (2012)

A case of ignorance
by: Sprenger, Richard A.
Published: (2012)

The food aliens bacterial, physical and chemical contamination /
Published: (2010)

Food safety for the 21st century : managing HACCP and food safety throughout the global supply chain /
by: Wallace, Carol.
Published: (2011)

Food packaging and food alterations the user-oriented approach /
by: Parisi, Salvatore.
Published: (2012)

Microbiological risk assessment in food processing/
Published: (2002)

Μελέτη και κόστος εγκατάστασης και λειτουργίας συστήματος HACCP σε παραδοσιακό τυροκομείο/
by: Δούλτσος, Δημήτριος Α.
Published: (2010)

Εφαρμογή συστήματος HACCP στην ελληνική βιομηχανία ζάχαρης και ανάλυση κόστους εφαρμογής του/
by: Χατζηαντωνίου, Μυρτώ
Published: (2011)

Γνωρίζοντας τις τροφές : διατροφική αξία τροφίμων, υγιεινή τροφίμων, στοιχεία διαιτητικής /
by: Σαλεσιώτης, Μιχάλης Π.
Published: (2007)

Validation and verification of HACCP
Published: (1999)

HACCP in the meat industry /
Published: (2000)

Food safety behaviour and its implications
Published: (2007)

Food safety assessment /
Published: (1992)

Scientific criteria to ensure safe food
Published: (2003)

Ανάπτυξη συστήματος διαχείρισης ασφάλειας τροφίμων στον κλάδο των κατεψυγμένων λαχανικών. Στοιχεία κόστους/
by: Λιάση, Μαργαρίτα Χριστίνα
Published: (2011)

Εφαρμογή συστήματος διαχείρισης ασφάλειας τροφίμων σε επιχείρηση παραγωγής - τυποποίησης βρώσιμων ελιών. Στοιχεία κόστους/
by: Λέφα, Αργυρώ
Published: (2011)

HACCP: a practical approach/
by: Mortimore, Sara
Published: (1998)

The A-Z of food safety
by: Stranks, Jeremy W.
Published: (2007)

Cannot write session to /tmp/vufind_sessions/sess_dnc01itm0u274df4l6gs71m702