Technology of cheesemaking /
Other Authors: | |
---|---|
Format: | Book |
Language: | English |
Published: |
Sheffield : Boca Raton, FL :
Sheffield Academic Press ; CRC Press,
1999.
|
Subjects: | |
Online Access: | http://www.loc.gov/catdir/enhancements/fy0744/99028556-d.html |
Internet
http://www.loc.gov/catdir/enhancements/fy0744/99028556-d.htmlΒιβλιοθήκη | Ταξιθετικός αριθμός | Αριθμός Αντιτύπων | Πληροφορίες | Κατάσταση |
---|---|---|---|---|
Τεχνολογικό Πανεπιστήμιο Κύπρου | - | 1 | Προβολή | OPAC |