Μουλκιώτης, Χ. Γ. (1999). Μελέτη τεχνολογικών χαρακτηριστικών στελεχών ζυμομυκητών σε γλεύκος σαββατιανό καθώς και της επίδρασης τους στο δευτερογενές άρωμα των παραγόμενων οίνων. Αθήνα: [χ. ό.].
Chicago Style CitationΜουλκιώτης, Χαράλαμπος Γ. Μελέτη τεχνολογικών χαρακτηριστικών στελεχών ζυμομυκητών σε γλεύκος σαββατιανό καθώς και της επίδρασης τους στο δευτερογενές άρωμα των παραγόμενων οίνων. Αθήνα: [χ. ό.], 1999.
MLA CitationΜουλκιώτης, Χαράλαμπος Γ. Μελέτη τεχνολογικών χαρακτηριστικών στελεχών ζυμομυκητών σε γλεύκος σαββατιανό καθώς και της επίδρασης τους στο δευτερογενές άρωμα των παραγόμενων οίνων. Αθήνα: [χ. ό.], 1999.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.