P.pagrus (Φαγκρί) κατεψυγμένο και ιχθυοκαλλιέργειας : μελέτη της χημικής σύστασης, της σύστασης των λιπιδίων και προσδιορισμός Fe, Mg, Zn, Mn, Cu, Cr, Ni, Cd, Pb και Hg - Δήμιζας, Χρήστος Α. ([χ.ό.], 2006)