Advanced sugar chemistry : principles of sugar stereochemistry /

Main Author: Shallenberger, R. S.
Format: Book
Language:English
Published: Chichester: Ellis Horwood, c1982
Series:Ellis Horwood series in food science and technology
Subjects:
ΒιβλιοθήκηΤαξιθετικός αριθμόςΑριθμός ΑντιτύπωνΠληροφορίεςΚατάσταση
Εθνικό και Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών547.70 ShaR a 19821ΠροβολήOPAC